Jag har ju gjort några barntårtor i sommar/höst med anledning av dop och barnkalas. Jag publicerar några av dem här på bloggen och ska berätta hur jag gjort. Detta är en av de allra första barntårtorna. En doptårta till min sons dopkalas. Den föreställer Nicke Nyfiken. Namnet under har jag försökt att skapa i liknande färger och typsnitt som används för Nicke Nyfiken, men där tog jag mig lite vatten över huvudet.
Figuren är först avritad på ett bakplåtspapper och sedan urklippt. Jag gjorde sedan en avritning på allt utom den bruna pälsen och klippte ut också. Sen kavlade jag ut marsipan - ofärgad. Och la mallen med hela figuren på och skar ut den. Därefter la jag mallen med ansiktet utan pälsen ovanpå och sedan penslade jag på med smält mörk choklad. Detaljerna gjordes på fri hand med smält choklad. Ögonen är gjorda i sockermassa med smält choklad. Receptet på sockermassa ska jag komma ihåg att publicera här någon gång. Det är jätteenkelt. Det finns dock sockermassa att köpa i livsmedelsaffärer.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar